Por lo general, una cocina utiliza más electricidad que cualquier otra habitación de la casa, y el NEC (Código Eléctrico Nacional) estipula que las cocinas deben contar con un amplio suministro de múltiples circuitos.Para una cocina que utiliza electrodomésticos, esto significa que necesita hasta siete o más circuitos.Compare esto con los requisitos de un dormitorio u otra sala de estar, donde un único circuito de iluminación de uso general puede servir a todos los artefactos de iluminación y enchufes.
La mayoría de los electrodomésticos de cocina se conectaban a tomas de corriente comunes antes, pero a medida que los electrodomésticos se han vuelto cada vez más grandes a lo largo de los años, ahora es estándar (y lo exige el código de construcción) que cada uno de estos electrodomésticos tenga un circuito dedicado para electrodomésticos que no sirva para nada más. .Además, las cocinas requieren circuitos para pequeños electrodomésticos y al menos un circuito de iluminación.
Tenga en cuenta que no todos los códigos de construcción locales tienen los mismos requisitos.Si bien el NEC (Código Eléctrico Nacional) sirve como base para la mayoría de los códigos locales, las comunidades individuales pueden, y a menudo lo hacen, establecer estándares por sí mismas.Siempre consulte con las autoridades locales sobre los requisitos para su comunidad.
01. Circuito Frigorífico
Básicamente, un refrigerador moderno requiere un circuito dedicado de 20 amperios.Es posible que por ahora tengas un refrigerador más pequeño conectado a un circuito de iluminación general, pero durante cualquier remodelación importante, instala un circuito dedicado (120/125 voltios) para el refrigerador.Para este circuito dedicado de 20 amperios, se necesitará un cable enfundado no metálico (NM) de 12/2 con conexión a tierra para el cableado.
Este circuito generalmente no necesita protección GFCI a menos que el tomacorriente esté a menos de 6 pies de un fregadero o esté ubicado en un garaje o sótano, pero generalmente sí requiere protección AFCI.
02. Circuito de alcance
Una estufa eléctrica generalmente necesita un circuito dedicado de 240/250 voltios y 50 amperios.Eso significa que necesitará instalar un cable de 6/3 NM (o un cable THHN n.° 6 en un conducto) para alimentar la estufa.Sin embargo, solo necesitará un receptáculo de 120/125 voltios para alimentar los controles de la estufa y la campana de ventilación si se trata de una estufa a gas.
Sin embargo, durante una remodelación importante, es una buena idea instalar el circuito de la estufa eléctrica, incluso si no lo va a utilizar actualmente.En el futuro, es posible que desees convertirla a una estufa eléctrica, y tener este circuito disponible será un punto de venta si alguna vez vendes tu casa.Recuerde que una estufa eléctrica debe estar pegada a la pared, así que coloque el tomacorriente en consecuencia.
Si bien los circuitos de 50 amperios son típicos de las cocinas, algunas unidades pueden requerir circuitos de hasta 60 amperios, mientras que las unidades más pequeñas pueden requerir circuitos más pequeños: 40 amperios o incluso 30 amperios.Sin embargo, la construcción de viviendas nuevas suele incluir circuitos de cocina de 50 amperios, ya que son suficientes para la gran mayoría de cocinas residenciales.
Cuando una estufa y un horno de pared son unidades separadas en las cocinas, el Código Eléctrico Nacional generalmente permite que ambas unidades sean alimentadas por el mismo circuito, siempre que la carga eléctrica combinada no exceda la capacidad segura de ese circuito.Sin embargo, normalmente se utilizan circuitos de 2, 30 o 40 amperios desde el panel principal para alimentar cada uno por separado.
03. Circuito Lavavajillas
Al instalar un lavavajillas, el circuito debe ser un circuito dedicado de 120/125 voltios y 15 amperios.Este circuito de 15 amperios se alimenta con un cable de 14/2 NM con conexión a tierra.También puede optar por alimentar el lavavajillas con un circuito de 20 amperios utilizando un cable de 12/2 NM con conexión a tierra.Asegúrese de dejar suficiente holgura en el cable NM para que se pueda sacar el lavavajillas y realizarle mantenimiento sin desconectarlo; el técnico de su electrodoméstico se lo agradecerá.
Nota: los lavavajillas necesitarán un medio de desconexión local o bloqueo del panel.Este requisito se cumple mediante una configuración de cable y enchufe o un pequeño dispositivo de bloqueo montado en el disyuntor en el panel para evitar descargas eléctricas.
Algunos electricistas conectarán una cocina para que el lavavajillas y el triturador de basura funcionen con el mismo circuito, pero si se hace esto, debe ser un circuito de 20 amperios y se debe tener cuidado para asegurarse de que el amperaje total de ambos electrodomésticos no exceda 80 por ciento del amperaje nominal del circuito.Debe consultar con las autoridades de códigos locales para ver si esto está permitido.
Los requisitos de GFCI y AFCI varían de una jurisdicción a otra.Por lo general, el circuito requiere protección GFCI, pero si se requiere o no protección AFCI dependerá de la interpretación local del código.
04. Circuito de Eliminación de Basura
Los trituradores de basura hacen el trabajo de limpiar la suciedad después de las comidas.Cuando están cargados de basura, utilizan una buena cantidad de amperaje para triturar la basura.Un triturador de basura requiere un circuito dedicado de 15 amperios, alimentado por un cable de 14/2 NM con conexión a tierra.También puede optar por alimentar el triturador con un circuito de 20 amperios, utilizando un cable de 12/2 NM con conexión a tierra.Esto se hace a menudo cuando el código local permite que el triturador comparta un circuito con el lavavajillas.Siempre debe consultar con su inspector de construcción local para ver si esto está permitido en su localidad.
Diferentes jurisdicciones pueden tener diferentes requisitos que requieran protección GFCI y AFCI para los trituradores de basura, así que consulte con las autoridades locales al respecto.Incluir protección tanto AFCI como GFCI es el enfoque más seguro, pero debido a que los GFCI pueden ser propensos a "disparos fantasmas" debido a sobretensiones en el arranque del motor, los electricistas profesionales a menudo omiten los GFCI en estos circuitos cuando los códigos locales lo permiten.Se requerirá protección AFCI ya que estos circuitos son operados por un interruptor de pared y el triturador puede conectarse para enchufarse a un tomacorriente de pared.
05. Circuito del horno microondas
El horno de microondas necesita un circuito dedicado de 20 amperios y 120/125 voltios para alimentarlo.Esto requerirá un cable de 12/2 NM con conexión a tierra.Los hornos microondas vienen en diferentes variedades y tamaños, lo que significa que algunos son modelos de encimera mientras que otros se montan encima de la estufa.
Aunque es común ver hornos microondas enchufados a tomas de corriente estándar, los hornos microondas más grandes pueden consumir hasta 1500 vatios, por lo que necesitan sus propios circuitos dedicados.
Este circuito no necesita protección GFCI en la mayoría de las áreas, pero a veces es necesaria cuando el aparato se conecta a un tomacorriente accesible.Por lo general, se necesita protección AFCI para este circuito ya que el aparato está enchufado a un tomacorriente.Sin embargo, los microondas contribuyen a las cargas fantasma, por lo que deberías considerar desconectarlos cuando no estén en uso.
06. Circuito de iluminación
Sin duda, una cocina no estaría completa sin un circuito de iluminación para iluminar la zona de cocción.Se requiere al menos un circuito dedicado de 15 amperios y 120/125 voltios para alimentar la iluminación de la cocina, como los accesorios del techo, las luces del recipiente, las luces debajo de los gabinetes y las tiras de luces.
Cada juego de luces debe tener su propio interruptor para permitirle controlar la iluminación.Es posible que desee agregar un ventilador de techo o tal vez un banco de luces en riel en el futuro.Por esta razón, es una buena idea instalar un circuito de 20 amperios para uso de iluminación general, aunque el código solo requiere un circuito de 15 amperios.
En la mayoría de las jurisdicciones, un circuito que alimenta únicamente accesorios de iluminación no requiere protección GFCI, pero puede ser necesaria si hay un interruptor de pared cerca del fregadero.Generalmente se requiere protección AFCI para todos los circuitos de iluminación.
07. Circuitos de pequeños electrodomésticos
Necesitará dos circuitos dedicados de 20 amperios y 120/125 voltios encima de su encimera para hacer funcionar sus cargas de electrodomésticos pequeños, incluidos dispositivos como tostadoras, planchas eléctricas, cafeteras, licuadoras, etc. Se requieren dos circuitos al menos según el código. ;También puedes instalar más si tus necesidades lo requieren.
Intente imaginar dónde colocará los electrodomésticos en su encimera cuando planifique los circuitos y la ubicación de los enchufes.En caso de duda, agregue circuitos adicionales para el futuro.
Los circuitos que alimentan receptáculos enchufables que sirven a electrodomésticos de mostrador debensiempretener protección GFCI y AFCI por razones de seguridad.
Hora de publicación: 01-mar-2023