En general, una cuina utilitza més electricitat que qualsevol altra habitació de la llar, i el NEC (Codi Nacional d'Electricitat) estipula que les cuines han de ser àmpliament servides per múltiples circuits.Per a una cuina que utilitza aparells de cuina elèctrics, això vol dir que necessita fins a set circuits o més.Compareu-ho amb els requisits d'un dormitori o d'una altra zona d'estar, on un únic circuit d'il·luminació d'ús general pot servir a tots els lluminàries i endolls.
La majoria dels aparells de cuina s'han connectat abans a preses de corrent generals, però com que els aparells de cuina s'han fet més i més grans amb el pas dels anys, ara és estàndard, i requerit pel codi de construcció, que cadascun d'aquests aparells tingui un circuit d'electrodomèstics dedicat que no serveixi per a res més. .A més, les cuines requereixen circuits d'electrodomèstics petits i almenys un circuit d'il·luminació.
Tingueu en compte que no tots els codis de construcció locals tenen els mateixos requisits.Tot i que el NEC (Codi elèctric nacional) serveix de base per a la majoria de codis locals, les comunitats individuals poden, i sovint ho fan, establir estàndards per si mateixes.Consulteu sempre amb les autoritats locals de codi els requisits per a la vostra comunitat.
01. Circuit frigorífic
Bàsicament, una nevera moderna requereix un circuit dedicat de 20 amperes.És possible que tingueu una nevera més petita connectada a un circuit d'il·luminació general, però durant qualsevol remodelació important, instal·leu un circuit dedicat (120/125 volts) per a la nevera.Per a aquest circuit dedicat de 20 amperes, es necessitarà un cable revestit no metàl·lic (NM) de 12/2 amb terra per al cablejat.
Aquest circuit normalment no necessita protecció GFCI tret que la presa es trobi a 6 peus d'una pica o estigui situada en un garatge o soterrani, però generalment requereix protecció AFCI.
02. Circuit de gamma
Una gamma elèctrica generalment necessita un circuit dedicat de 240/250 volts i 50 amperes.Això vol dir que haureu d'instal·lar un cable de 6/3 NM (o un cable #6 THHN en un conducte) per alimentar la gamma.Tanmateix, només necessitarà un receptacle de 120/125 volts per alimentar els controls de la gamma i la campana de ventilació si es tracta d'una cuina de gas.
Durant una remodelació important, però, és una bona idea instal·lar el circuit de la gamma elèctrica, encara que actualment no l'utilitzeu.En el futur, potser voldreu convertir-vos en una gamma elèctrica, i tenir aquest circuit disponible serà un punt de venda si mai ven la vostra casa.Si us plau, recordeu que una estufa elèctrica ha de tirar-se cap a la paret, així que col·loqueu la presa de corrent en conseqüència.
Tot i que els circuits de 50 amperes són típics per a rangs, algunes unitats poden requerir circuits de fins a 60 amperes, mentre que les unitats més petites poden requerir circuits més petits: 40 amperes o fins i tot 30 amperes.Tanmateix, la construcció de cases noves normalment inclou circuits de gamma de 50 amperes, ja que són suficients per a la gran majoria de les cuines residencials.
Quan una cuina i un forn de paret són unitats separades a les cuines, el Codi Elèctric Nacional generalment permet que les dues unitats siguin alimentades pel mateix circuit, sempre que la càrrega elèctrica combinada no superi la capacitat segura d'aquest circuit.Tanmateix, normalment l'ús de circuits de 2, 30 o 40 amperes s'executa des del panell principal per alimentar cadascun per separat.
03. Circuit rentavaixelles
Quan instal·leu un rentavaixelles, el circuit hauria de ser un circuit dedicat de 120/125 volts i 15 amperes.Aquest circuit de 15 amperes s'alimenta amb un cable de 14/2 NM amb terra.També podeu optar per alimentar el rentavaixelles amb un circuit de 20 amperes amb cable de 12/2 NM amb terra.Si us plau, assegureu-vos de deixar prou fluix al cable NM perquè es pugui treure el rentavaixelles i fer-lo servir sense desconnectar-lo; el reparador d'electrodomèstics us ho agrairà.
Nota: els rentavaixelles necessitaran un mitjà de desconnexió local o de bloqueig del panell.Aquest requisit es realitza mitjançant una configuració de cable i endoll o un petit dispositiu de bloqueig muntat a l'interruptor del panell per evitar cops.
Alguns electricistes cablejaran una cuina de manera que el rentavaixelles i la recollida d'escombraries funcionin amb el mateix circuit, però si això es fa, ha de ser un circuit de 20 amperes i s'ha de vigilar que l'amperatge total d'ambdós aparells no superi 80 per cent de l'amperatge nominal del circuit.Heu de consultar amb les autoritats locals de codi per veure si això està permès.
Els requisits de GFCI i AFCI varien d'una jurisdicció a una altra.Normalment, el circuit requereix protecció GFCI, però si la protecció AFCI és necessària o no dependrà de la interpretació local del codi.
04. Circuit de recollida d'escombraries
Els abocadors d'escombraries fan la feina de netejar els embolics després dels àpats.Quan estan carregats d'escombraries, fan servir una bona mica d'amperatge mentre triten les deixalles.Una recollida d'escombraries requereix un circuit dedicat de 15 amperes, alimentat per un cable de 14/2 NM amb terra.També podeu optar per alimentar el triturador amb un circuit de 20 amperes, utilitzant un cable de 12/2 NM amb terra.Això es fa sovint quan el codi local permet que l'eliminació comparteixi un circuit amb el rentavaixelles.Sempre hauríeu de consultar amb el vostre inspector d'edificis local per veure si això està permès a la vostra localitat.
Les diferents jurisdiccions poden tenir requisits diferents que requereixin protecció GFCI i AFCI per a l'eliminació d'escombraries, així que si us plau, consulteu-ho amb les vostres autoritats locals.Incloure la protecció tant AFCI com GFCI és l'enfocament més segur, però com que els GFCI poden ser propensos a "disparar fantasma" a causa de sobretensions d'arrencada del motor, l'electricista professional sovint omet GFCI en aquests circuits on els codis locals ho permeten.Es requerirà protecció AFCI, ja que aquests circuits funcionen mitjançant un interruptor de paret i l'eliminació es pot connectar a una presa de corrent.
05. Circuit de microones
El forn de microones necessita un circuit dedicat de 20 amperes, 120/125 volts per alimentar-lo.Això requerirà un cable de 12/2 NM amb terra.Els forns de microones tenen diferents varietats i mides, això vol dir que alguns són models de taulell mentre que altres es munten a sobre de l'estufa.
Tot i que és habitual veure els forns de microones connectats a les preses d'aparells estàndard, els forns de microones més grans poden consumir fins a 1500 watts, per la qual cosa necessiten els seus propis circuits dedicats.
Aquest circuit no necessita protecció GFCI a la majoria de les àrees, però de vegades es requereix quan l'aparell es connecta a una presa accessible.La protecció AFCI sol ser necessària per a aquest circuit, ja que l'aparell està connectat a una presa de corrent.Tanmateix, els microones contribueixen a les càrregues fantasma, per la qual cosa hauríeu de considerar desconnectar-los quan no estiguin en ús.
06. Circuit d'il·luminació
Sens dubte, una cuina no estaria completa sense un circuit d'il·luminació per il·luminar la zona de cuina.Es requereix un circuit dedicat de 15 amperes i 120/125 volts com a mínim per alimentar la il·luminació de la cuina, com ara els accessoris del sostre, els llums del recipient, els llums de sota l'armari i els llums de tira.
Cada joc de llums ha de tenir el seu propi interruptor per permetre controlar la il·luminació.És possible que vulgueu afegir un ventilador de sostre o potser un banc de llums de pista en el futur.Per aquest motiu, és una bona idea instal·lar un circuit de 20 amperes per a l'ús general de la il·luminació, tot i que el codi només requereix un circuit de 15 amperes.
A la majoria de jurisdiccions, un circuit que només subministra accessoris d'il·luminació no requereix protecció GFCI, però pot ser necessari si hi ha un interruptor de paret a prop de la pica.La protecció AFCI és generalment necessària per a tots els circuits d'il·luminació.
07. Circuits de petits electrodomèstics
Necessitareu dos circuits dedicats de 20 amperes i 120/125 volts a la part superior del vostre taulell per fer funcionar les vostres càrregues d'electrodomèstics petits, inclosos dispositius com torradores, planxes elèctriques, cafeteres, batedores, etc. Es requereixen dos circuits almenys segons el codi. ;també en podeu instal·lar més si les vostres necessitats ho requereixen.
Si us plau, intenteu imaginar-vos on col·locareu els electrodomèstics al vostre taulell quan planifiqueu els circuits i la ubicació dels punts de venda.En cas de dubte, afegiu circuits addicionals per al futur.
Els circuits que alimenten els receptacles endollables que serveixen aparells de taulell haurien de sersempretenen protecció GFCI i AFCI per consideració de seguretat.
Hora de publicació: 01-mar-2023