متطلبات الدوائر الكهربائية للمطابخ

عادةً ما يستخدم المطبخ كمية من الكهرباء أكبر من أي غرفة أخرى في المنزل، وينص قانون الكهرباء الوطني (NEC) على وجوب خدمة المطابخ بوفرة من خلال دوائر متعددة.بالنسبة للمطبخ الذي يستخدم أجهزة الطبخ الكهربائية، فهذا يعني أنه يحتاج إلى ما يصل إلى سبع دوائر أو أكثر.قارن ذلك بمتطلبات غرفة النوم أو منطقة المعيشة الأخرى، حيث يمكن لدائرة إضاءة واحدة للأغراض العامة أن تخدم جميع تركيبات الإضاءة ومنافذ التوصيل.

تم توصيل معظم أجهزة المطبخ بمقابس كهربائية عامة عادية من قبل، ولكن نظرًا لأن أجهزة المطبخ أصبحت أكبر وأكبر على مر السنين، فقد أصبح من المعياري الآن - والمطلوب بموجب كود البناء - أن يكون لكل جهاز من هذه الأجهزة دائرة أجهزة مخصصة لا تخدم أي شيء آخر .إلى جانب ذلك، تتطلب المطابخ دوائر أجهزة صغيرة ودائرة إضاءة واحدة على الأقل.

يرجى ملاحظة أنه ليست كل قوانين البناء المحلية لها نفس المتطلبات.في حين أن قانون الكهرباء الوطني (NEC) هو بمثابة الأساس لمعظم القوانين المحلية، إلا أن المجتمعات الفردية يمكنها، وغالبًا ما تفعل ذلك، وضع المعايير بنفسها.تحقق دائمًا مع سلطات الكود المحلية الخاصة بك بشأن المتطلبات الخاصة بمجتمعك.

01. دائرة الثلاجة

في الأساس، تتطلب الثلاجة الحديثة دائرة مخصصة بقدرة 20 أمبير.قد يكون لديك ثلاجة أصغر حجمًا متصلة بدائرة إضاءة عامة في الوقت الحالي، ولكن أثناء أي عملية إعادة تصميم رئيسية، قم بتركيب دائرة مخصصة (120/125 فولت) للثلاجة.بالنسبة لهذه الدائرة المخصصة بقدرة 20 أمبير، ستكون هناك حاجة إلى سلك مغلف غير معدني (NM) مقاس 12/2 مع أرضي لتوصيل الأسلاك.

لا تحتاج هذه الدائرة عادةً إلى حماية GFCI إلا إذا كان المنفذ على بعد 6 أقدام من الحوض أو موجود في مرآب أو قبو، ولكنه يتطلب عمومًا حماية AFCI.

02. دائرة المدى

يحتاج النطاق الكهربائي عمومًا إلى دائرة مخصصة بقدرة 240/250 فولت و50 أمبير.هذا يعني أنك ستحتاج إلى تثبيت كبل 6/3 NM (أو سلك #6 THHN في قناة) لتغذية النطاق.ومع ذلك، لن يتطلب الأمر سوى مقبس 120/125 فولت لتشغيل أدوات التحكم في النطاق وغطاء التهوية إذا كان نطاق الغاز.

أثناء عملية إعادة التصميم الرئيسية، من الجيد تركيب دائرة النطاق الكهربائي، حتى لو لم تكن تستخدمها حاليًا.في المستقبل، قد ترغب في التحول إلى نطاق كهربائي، وسيكون توفير هذه الدائرة بمثابة نقطة بيع إذا قمت ببيع منزلك.يرجى تذكر أن النطاق الكهربائي يحتاج إلى الدفع مرة أخرى إلى الحائط، لذا ضع المنفذ وفقًا لذلك.

في حين أن الدوائر ذات 50 أمبير تعتبر نموذجية للنطاقات، فقد تتطلب بعض الوحدات دوائر تصل إلى 60 أمبير، بينما قد تتطلب الوحدات الأصغر دوائر أصغر - 40 أمبير أو حتى 30 أمبير.ومع ذلك، يتضمن بناء المنازل الجديدة عادةً دوائر ذات نطاق 50 أمبير، نظرًا لأنها كافية للغالبية العظمى من نطاقات الطهي السكنية.

عندما يكون الموقد وفرن الحائط وحدتين منفصلتين في المطابخ، فإن قانون الكهرباء الوطني يسمح عمومًا بتشغيل كلتا الوحدتين بواسطة نفس الدائرة، بشرط ألا يتجاوز الحمل الكهربائي المشترك السعة الآمنة لتلك الدائرة.ومع ذلك، عادةً ما يتم تشغيل دوائر 2 أو 30 أو 40 أمبير من اللوحة الرئيسية لتشغيل كل منها على حدة.

03. دائرة غسالة الصحون

عند تركيب غسالة الأطباق، يجب أن تكون الدائرة مخصصة 120/125 فولت، 15 أمبير.يتم تغذية هذه الدائرة بقدرة 15 أمبير بسلك 14/2 نانومتر مع أرضي.يمكنك أيضًا اختيار تغذية غسالة الأطباق بدائرة 20 أمبير باستخدام سلك 12/2 نيوتن متر مع أرضي.يُرجى التأكد من ترك ما يكفي من الارتخاء في كابل NM حتى يمكن سحب غسالة الأطباق وصيانتها دون فصلها - وسيشكرك مصلح الجهاز لديك.

ملاحظة: ستحتاج غسالات الأطباق إلى وسيلة لفصلها محليًا أو قفل اللوحة.يتم تحقيق هذا المطلب من خلال تكوين السلك والقابس أو جهاز قفل صغير مثبت على القاطع الموجود باللوحة لمنع الصدمات.

يقوم بعض الكهربائيين بتوصيل المطبخ بحيث يتم تشغيل غسالة الأطباق ومصرف القمامة بنفس الدائرة، ولكن إذا تم ذلك، فيجب أن تكون دائرة بقوة 20 أمبير ويجب توخي الحذر للتأكد من أن إجمالي التيار الكهربائي لكلا الجهازين لا يتجاوز 80 بالمائة من معدل تيار الدائرة.تحتاج إلى مراجعة سلطات الكود المحلية لمعرفة ما إذا كان ذلك مسموحًا به.

تختلف متطلبات GFCI وAFCI من ولاية قضائية إلى أخرى.عادةً ما تتطلب الدائرة حماية GFCI، ولكن إذا كانت حماية AFCI مطلوبة أم لا فستعتمد على التفسير المحلي للكود.

04. دائرة التخلص من القمامة

تقوم أجهزة التخلص من القمامة بمهمة تنظيف الفوضى بعد الوجبات.عند تحميلها بالقمامة، فإنها تستخدم قدرًا جيدًا من التيار أثناء طحن النفايات.يتطلب التخلص من القمامة دائرة مخصصة بقدرة 15 أمبير، يتم تغذيتها بواسطة كابل 14/2 نانومتر مع أرضي.يمكنك أيضًا اختيار تغذية المتخلص بدائرة 20 أمبير، باستخدام سلك 12/2 نيوتن متر مع أرضي.يتم ذلك غالبًا عندما يسمح الكود المحلي لجهاز التخلص بمشاركة الدائرة مع غسالة الأطباق.يجب عليك دائمًا مراجعة مفتش البناء المحلي الخاص بك لمعرفة ما إذا كان هذا مسموحًا به في منطقتك.

قد يكون لدى الولايات القضائية المختلفة متطلبات مختلفة تتطلب حماية GFCI وAFCI لعمليات التخلص من القمامة، لذا يرجى مراجعة السلطات المحلية الخاصة بك لهذا الأمر.يعد تضمين كل من حماية AFCI وGFCI هو النهج الأكثر أمانًا، ولكن نظرًا لأن GFCIs يمكن أن تكون عرضة لـ "التعثر الوهمي" بسبب طفرات بدء تشغيل المحرك، غالبًا ما يحذف الكهربائي المحترف GFCIs في هذه الدوائر حيث تسمح القوانين المحلية بذلك.ستكون حماية AFCI مطلوبة حيث يتم تشغيل هذه الدوائر بواسطة مفتاح حائط وقد يتم توصيل سلك التخلص لتوصيله بمأخذ الحائط.

05. دائرة فرن الميكروويف

يحتاج فرن الميكروويف إلى دائرة مخصصة بقدرة 20 أمبير و120/125 فولت لتغذيته.سيتطلب ذلك سلكًا بطول 12/2 نانومتر مع أرضية.تأتي أفران الميكروويف بأنواع وأحجام مختلفة، مما يعني أن بعضها عبارة عن نماذج توضع على سطح العمل بينما يتم تركيب أجهزة ميكروويف أخرى فوق الموقد.

على الرغم من أنه من الشائع رؤية أفران الميكروويف موصولة بمنافذ الأجهزة القياسية، إلا أن أفران الميكروويف الأكبر حجمًا يمكنها سحب ما يصل إلى 1500 واط، وبالتالي تحتاج إلى دوائر مخصصة خاصة بها.

لا تحتاج هذه الدائرة إلى حماية GFCI في معظم المناطق، ولكنها تكون مطلوبة أحيانًا عندما يتم توصيل الجهاز بمنفذ يمكن الوصول إليه.عادةً ما تكون حماية AFCI مطلوبة لهذه الدائرة نظرًا لتوصيل الجهاز بمأخذ التيار.ومع ذلك، تساهم أجهزة الميكروويف في زيادة الأحمال الوهمية، لذا قد تفكر في فصلها عند عدم استخدامها.

06. دائرة الإضاءة

من المؤكد أن المطبخ لن يكتمل بدون دائرة إضاءة لإضاءة منطقة الطهي.مطلوب دائرة مخصصة بقدرة 15 أمبير و120/125 فولت على الأقل لتشغيل إضاءة المطبخ، مثل تركيبات السقف، والأضواء العلبة، والأضواء الموجودة أسفل الخزانة، والأضواء الشريطية.

يجب أن يكون لكل مجموعة من المصابيح مفتاح خاص بها للسماح لك بالتحكم في الإضاءة.قد ترغب في إضافة مروحة سقف أو ربما مجموعة من مصابيح المسار في المستقبل.لهذا السبب، من الجيد تركيب دائرة بقدرة 20 أمبير للاستخدام العام للإضاءة، على الرغم من أن الكود يتطلب دائرة بقدرة 15 أمبير فقط.

في معظم الولايات القضائية، لا تتطلب الدائرة التي توفر تركيبات الإضاءة فقط حماية GFCI، ولكن قد تكون هناك حاجة إليها إذا كان مفتاح الجدار موجودًا بالقرب من الحوض.حماية AFCI مطلوبة عمومًا لجميع دوائر الإضاءة.

07. دوائر الأجهزة الصغيرة

ستحتاج إلى دائرتين مخصصتين بقدرة 20 أمبير و120/125 فولت فوق سطح العمل الخاص بك لتشغيل أحمال أجهزتك الصغيرة، بما في ذلك الأجهزة مثل المحامص والشوايات الكهربائية وأواني القهوة والخلاطات وما إلى ذلك. يلزم وجود دائرتين على الأقل حسب الكود ;يمكنك أيضًا تثبيت المزيد إذا كانت احتياجاتك تتطلب ذلك.

من فضلك حاول أن تتخيل المكان الذي ستضع فيه الأجهزة على سطح العمل الخاص بك عند تخطيط الدوائر ومواقع المنافذ.إذا كنت في شك، أضف دوائر إضافية للمستقبل.

ينبغي للدوائر التي تعمل على تشغيل أوعية المكونات الإضافية التي تخدم أجهزة كونترتوبدائماًتتمتع بحماية GFCI وAFCI لاعتبارات أمنية.